Pinang, kuliner khas Papua ikut dalam ajang wisata kuliner khas nusantara di Ransiki Manokwari Selatan, Jumat (16/12/2022). PAPUADALAMBERITA. FOTO: RUSTAM MADUBUN.
PAPUADALAMBERITA.COM. RANSIKI – Dinas Koperasi dan Usah Kecil Menegah Provinsi Papua Barat menggelar wisata kuliner khas nusantara menampilkan 115 stand UMKM di Lapangan Gaurda Ransiki Kabupaten Manokwari, Jumat 16/12/2022).
Ajang penampilan UMKM khas nusatara yang berlangsung sehari penuh itu dibuka Asisten I Pemerintahan dan Otsus Robert Rumbekwan mewakili Penjabat Gubernur Papua Barat.
Wisata kuliner kgas nusantara mengusung tema UMKM Sehat, UMKM Kuat, Papua Barat Sejahtera sehingga diharapkan mampu menjawab bangkitnya perekonomian daerah khususnya di Papua Barat Komjen Pol (Pur) Drs Paulus Waterpauw.
Adapun stan wisata kuliner menyajikan berbagai aneka produk, mulai dari makanan, minuman, kerajinan dan di hadiri Asisten I Pemerintahan dan Otsus Setda Papua Barat, wakil Bupati Manokwari Selatan, kepala Dinas Koperasi dan Usah Kecil Menegah Provinsi Papua Barat, Kepala Bank Indonesia Perwakilan Papua Barat, Sekda Manokwari Selatan, sejumlah Kepala Dinas di lingkungan Pemda Papua barat serta warga Manokwari Selatan.
Asisten I Pemerintahan dan Otsus Robert Rumbekwan pada pembukaan mewakili penjabat gubernur Papua Barat menjelaskan, wisata kuliner UMKM khas nusantara untuk bersama-sama mendorong berbagai kebijakan yang berpihak, khususnya kepada pelaku usaha mikro kecil dan menengah agar tetap tumbuh menjadi wirausaha yang dapat meningkatkan kesejahteraan pelaku UMKM.
‘’Serta terus memberdayakan UMKM melalui penciptaan iklim usaha yang kondusif dengan mewujudkan kesejahteraan bagi seluruh masyarakat,’’ ujar Rumbekwan menyampaikan pesan penjabat gubernur Papua Barat.
Asisten I Pemda Papua Barat, Kepala Dinas Koperasi, Wakil Bupatui Manokwari Selatan pada ajang wisata kuliner khas nusantara di Ransiki Manokwari Selatan, Jumat (16/12/2022). PAPUADALAMBERITA. FOTO: RUSTAM MADUBUN.
Dalam amanatnya penjebat gubernur menekankan, pengembangan UMKM adalah penting, strategis sekaligus menjadi tumpuan sumber pendapatan dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
‘’UMKM merupakan ujung tombak perekonomian nasional dan daerah, sehingga ada tiga hal yang mendorong kembali roda perekonomian daerah, yaitu penekanan inflasi daerah, menekan tingkat kemiskinan, dan peningkatan konsumsi daerah atau local,’’ sebut Rumbekwan mengutip amanat gubernur.
Ia mengatakan, satu penggerak ekonomi nasional dan daerah adalah konsumsi dan daya beli semakin meningkat.
Untuk itu pemerintah Provinsi Papua Barat bersama Kabupaten Manokwari Selatan melalui dinas terkait telah memfasilitasi pelaku UMKM Kabupaten Manokwari Selatan sebanyak 115 peserta mengikuti wisata kuliner UMKM khusus Nusantara.
wisata kuliner khas Papua di Ransiki Manokwari Selatan, Jumat (16/12/2022). PAPUADALAMBERITA. FOTO: RUSTAM MADUBUN.
‘’Ini dimaksudkan agar masyarakat dapat mengetahui dan kuliner khas nusantara, khususnya makanan khas Papua, dan menjadikan sebagai ajang promosi dan pengenalan kuliner ke daerah-daerah lainnya di Indonesia,’’ pesannya.
‘’ Dan menjadikan sebagai daya tarik, membuka peluang usaha bagi pelaku UMKM yang inovatif dan modern, dengan menerapkan usaha yang dinamis mengikuti trend yang ada tanpa meninggalkan nilai-nilai budaya,’’ sambungnya.
Sehingga Ia mengimbau masyarakat Kabupaten Manokwari Selatan berpartisipasi mengkonsumsi, membeli makanan yang telah disediakan pelaku UMKM, yang saat ini siap saji, aman, bergizi dan pastinya bermutu.
‘’Ajang ini diharapkan menjadi wahana pendorong bagi pelaku UMKM di bidang kuliner untuk memperkenalkan produk dan Citra, serta memperoleh berbagai masukan keinginan dari pelanggannya,’’ kata Rumbekwan mengutip pesan Paulus Waterpauw dalam amanatnya.(tam)
